Se sei alla ricerca di un angolo autentico dell’Umbria, lontano dai circuiti turistici più affollati, Cannara è la meta perfetta. Questo affascinante borgo, situato nella suggestiva Valle Umbra, è un piccolo gioiello ricco di storia, cultura e sapori unici, perfetto per chi vuole vivere l’Umbria più genuina.
Cannara: Tra Storia e Tradizione
Passeggiando per le vie del centro storico di Cannara, ti sembrerà di fare un salto indietro nel tempo. La cittadina conserva ancora oggi il suo impianto medievale, con vicoli stretti e palazzi storici che raccontano secoli di storia. Da non perdere è la Chiesa di San Matteo, un vero capolavoro d’arte sacra, e il Museo della Civiltà Contadina, che testimonia il forte legame del borgo con la tradizione agricola.
L’Incantevole Festa della Cipolla
Cannara è famosa in tutta l’Umbria e oltre per la sua celebre Festa della Cipolla, un evento imperdibile per gli amanti della gastronomia locale. Durante questa festa, le strade del borgo si riempiono di profumi irresistibili e specialità a base di cipolla, preparate secondo ricette tradizionali e innovative. Un viaggio tra i sapori che esalta il legame tra territorio e cucina.
Natura e Relax tra le Colline Umbre
Circondata da colline rigogliose, Cannara offre l’opportunità di esplorare la natura incontaminata dell’Umbria. I percorsi di trekking tra oliveti e vigneti regalano panorami mozzafiato, perfetti per chi ama la fotografia o semplicemente desidera un momento di pace immerso nella bellezza naturale.
Sapori Autentici da Gustare
La cucina di Cannara è un vero trionfo di sapori umbri. Oltre alla cipolla, protagonista indiscussa, puoi gustare piatti tipici come i pici al ragù di cinghiale e il tradizionale pane sciapo, immancabile in ogni tavola locale. Assaggia anche i vini prodotti nelle cantine circostanti: il Sagrantino di Montefalco e il Rosso di Cannara sono vere e proprie eccellenze enologiche.
Come Arrivare a Cannara
Cannara si trova in posizione strategica, a pochi chilometri da Assisi e Spello. Puoi raggiungere il borgo in auto percorrendo la SS75 o utilizzando i collegamenti ferroviari fino a Foligno, per poi proseguire con autobus locali.
Perché Visitare Cannara
Scegliere Cannara significa scoprire un’Umbria diversa, autentica e genuina, fatta di tradizioni, buon cibo e panorami suggestivi. Lasciati affascinare dal calore della comunità locale e vivi un’esperienza indimenticabile in questo piccolo paradiso umbro.
